生地からピザを作りました😄

強力粉とリスドォル(準強力粉)を半々に混ぜましたがカリフワの中間のような食感になりました。見た目はアレですが😂

18cm位のピザ生地が三枚できたので、１枚目は子どもも食べられる様にミックスピザにして、

２枚目は大人用にアンチョビとバジルを乗せて焼きました。

3枚目は冷凍に。

最近時間があるので、ラジオを聴きながら、ゆっくり作りたいものを作れて楽しいです😌